Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Вараниці
Вараниці - покроковий рецепт з фото. Коржики на кефірі в поєднанні з тертим маком. Готуються завжди на Маковий Спас. В інших областях їх називають шуликами, маківниками, мачниками.
Інгредієнти
- Соди + кілька крапель оцту 10 г (1 ч. л.)
- Макова суміш 1
- Тертого маку 200 г
- Борошно 600 г (~ 2,5 стакана)
- Гаряча вода 100 мл
- Горіхи 200 г
- Молоко 300 мл
- Сіль 2 г
- Цукор 3 ч. л.
- Кефір 300 мл (1 стакан)
- Мед(цукор) 2-3 ст. л.
Коментарі