Зрілі огірки на зиму
8 інгредієнтів
Зрілі огірки на зиму - покроковий рецепт з фото. Сусіди принесли багато огірків, серед яких було багато переростків, але без гірчинки. Таку кількість в салати та малосол ми не могли одужати тому вирішила частину закрити на зиму. Передивилась багато відео з консервацією таких огірків та вивела для...
Інгредієнти
- Переросших огірків (вага без відходів) - 2 кг
- Петрушки або кропу - 1 Пучок
- Оцет - 150 г/мл
- Часник - 1 голівка
- Перець чорний мелений - 12
- Рослинне масло - 140 г
- Сіль - 50 г
- Цукор - 100 г
Коментарі