Зефір класичний яблучний

Зефір класичний яблучний

5 інгредієнтів

Зефір класичний яблучний - покроковий рецепт з фото. Цей рецепт зефіру є класикою зефіру, оскільки робиться з яблук. Важливо, щоб яблука були зелених та кислих сортів. Це може бути Білий налив або Симиренко, або Гренні Сміт. Зефір виходить білосніжний, ароматний, а головне - натуральний, як в...


Інгредієнти

  • Вода - 140 г
  • Яєчний білок - 40 г
  • Цукор - 600 г
  • Агар-агар - 8 г
  • Яблучне пюре - 250 г

0

78

0

Коментарі