"Консерва" салака обсмажена з овочами в томатному соусі
"Консерва" салака обсмажена з овочами в томатному соусі - покроковий рецепт з фото. З першого разу вийшло практично ідеально. Готувалось на основі рецепту для кільки. Доволі легка в приготуванні і смачна страва. Назва консерва в лапках тому що справжньою консервою продукт стає тільки після...
Інгредієнти
- Борошно пшеничне 32 г
- Кінза 0 .16 г
- Морква 381 г
- Салака свіжоморожена 481 г
- Риба смажена (440 г) 1
- Овочі смажені (24 г смаженої цибулі + 240 г смаженої моркви = 264 г) 1
- Олія 40 г
- Цукор 36 г
- Перець чорний мелений 0 .16 г
- Олія або масло для змащування форми 60 г
- Олія або масло для змащування форми 40 г
- Томатна паста 154 г
- Соус томатний 1
- Духмяний перець 0 .16 г
- Сіль 4 ,4 г
- Цибуля 56 г
- Лимонна кислота 2 .88 г
- Сіль 20 г
- Лист лавровий 0 .04 г
- Гвоздика пахуча 0 .16
- Вода 581 г
Коментарі