Бугаца

Бугаца

12 інгредієнтів

Бугаца - покроковий рецепт з фото. Традиційний грецький пиріг з заварним кремом. Ніжна начинка і хрустка скоринка. Смачний і простий у приготуванні. #глобальнікулінарніігри2024

Інгредієнти

🥛молока - 900 мл
Яйця - 4 шт.
Цукру - 180 г
Борошна - 110 г
Цедра 1 лимону - 1
Цукрової пудри - 2 ст. л.
Кориці - 1 ч. л.
Начинка - 1
Посипка - 1
Тіста філо; - 400 г
Вершкового масла, розтопити - 150 г
Ванільного цукру - 20 г

0

19

0

Коментарі