Заготовка перця для фарширування на зиму
Заготовка перця для фарширування на зиму - покроковий рецепт з фото. Я цей рецепт використовувала в часи, коли не існувало холодильників із морозильними камерами. Потім на довгі роки я про нього забула. Але повномасштабна із відключеннями світла змусила знов повернутися до консервування.
Інгредієнти
- Оцет 3 ст. л.
- Болгарський перець 30 шт.
- Сіль 2 ст. л.
- Вода 2 л
- Цукор 1 ст. л.
Коментарі