Інгредієнти

• Вода - 2 .5 л
• Цибулина - 1
• Сушеного тим'яну - 1 /2 ч. л.
• Лист лавровий - 2-3 шт.
• Маринад: - 1
• Соусу теріякі - 2 ст. л.
• Морква - 1
• Сушений часник - 1 чайна ложка
• Свиняча рулька - 1 .3 кг
• Картопля - 1 кг
• Мед(цукор) - 1 ст. л.
• Духмяний перець - 5-6 шт.
• Перець чорний, горошок - 10 шт.
• Сіль - 1 ст. л.
• Буряк - 1
• Олія або масло для змащування форми - 2 ст. л.