Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Окрошка по-сумськи
Окрошка по-сумськи - покроковий рецепт з фото. Вперше я побачила, як готують цю страву студенти в гуртожитку, коли навчалася у Сумах в академії. Так як родом я з Рівного, що таке окрошка я не знала взагалі. Пригадую, як чомусь смішно мені було і на перший погляд здавалося, що моі друзі кришать...
Інгредієнти
- Зелена цибуля 100 г
- Картопля 4 шт.
- Лист лавровий 1
- Води сирої для варки м‘яса 3 л
- Редиска 5
- Сметана 150 г
- Огірки 3 шт.
- Яйце 4 шт.
- Майонез 150 г
- Вода кип'яченої 2 л
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 300-400 г
Коментарі