Риба пряного посолу
11 інгредієнтів
Риба пряного посолу - покроковий рецепт з фото. Я просто влюбилася в цей рецепт 😋 Для тих хто не може знайти добру рибку,рекомендую приготувати самому . Якщо готуватиме рибу ,як я без костів і голови ,давайте трішки менше солі ,бо зайву сіль вбирають голови . Рецепт пишу ,як в оригіналі #календар...
Інгредієнти
- Сухо гірчиці горошком - 1 ст. л.
- Для додаткового маринування,за бажанням і смаком - 1
- Вода - 700 мл
- Кінза - 1 ,5 ст. л.
- Філе слабосоленого оселедця - 500 г
- Оцет - 2 ч. л.
- Олія або масло для змащування форми - 100 мл
- Чорного перцю горошку - 15 шт.
- Сіль - 2 ,5 ст. л.
- Цибуля - 1 шт.
- Лист лавровий - 10 шт.
Коментарі