Інгредієнти

• Винного або рисового оцту - 2-3 ст. л.
• Середня головка часнику - 1
• Кореня імбиря - 2 см
• Зірочки анісу (бодян) - 1-2
• Перцю чілі - 1
• Олія - 1
• Сіль за потребою - 1
• 📌Соєвого соусу - 5-6 ст. л.
• ✅меду - 1 ст. л.
• Свинячих ребер - 1-1 .5 кг