Моті

Моті

9 інгредієнтів

Моті - покроковий рецепт з фото. Моті - найпопулярніший японський десерт, без якого не обходиться жодна чайна церемонія. До того ж ці ласощі прийнято дарувати на свята, весілля та день народження - рисові солодощі моті символізують достаток та удачу. #календар #вересень #смачнаосінь


Інгредієнти

  • Клейкого рисового борошна - 150 г
  • Цукру - 60 г
  • Води - 200 мл
  • Олії рафінованої (5 мл) - 1 ч. л.
  • Сиркової маси - 250-300 г
  • Ягід чорної смородини (в мене заморожені) - 1 ст. л.
  • Крохмалю для обвалювання (в мене кукурудзяний) - 0 ,5-1 ст. л.
  • Для начинки: 📌 - 1
  • Барвник - 1

0

20

0

Коментарі