Творожний чизкейк без випічки

Name: Творожний чизкейк без випічки
Cuisine: None
Ingredients: вівсяне печиво — 300 г; сирний шар — 1; вода — 50 мл; сметана — 100 г; ягоди — 600 г; сир — 800 г; вершкове масло — 200 г; желатин — 10 г; желе — 1; цукор — 100 г