Галета з грушею та сиром

Name: Галета з грушею та сиром
Cuisine: None
Ingredients: начинка — 1; сир кисломолочний — 250 г; яйце — 1; води холодної — 30 мл; борошно — 200 г; вершкове масло — 80 г; цукор — 1-3 ст. л.; груша — 2-3; кукурудзяний крохмаль — 20 г; ванільний цукор — 1 пакетик; сіль — 1 дрібка