Інгредієнти

• Свинного фаршу - 500 г
• Цибулина - 1
• Олії(для смаження цибулі) - 2 ст. л.
• Олія для смаження - 1
• Чорного меленого перцю - 1 /3 ч. л.
• Яйце - 1
• Мікс зелені (петрушка, кріп, зелена цибуля) - 30 г
• Інгрідієнти для брезолів: - 1
• (вафельні коржі брезолі) - 9-10 шт.
• Фаршу - 150 г
• Яйця - 2
• Сир моцарела - 100 г
• Мікс зелені (петрушка, кріп,зелена цибуля) - 10-15 г
• Майонез - 1 ст. л.
• Фарш - - 1
• Інгрідієнти для котлет - 1
• (вафельні коржі брезолі) - 12 шт.
• ✴️солі - 1