Інгредієнти

• 🥛молока - 1 л
• Перлової крупи - 200 г
• Вершкового масла - 20 г
• Меленого коріндру, кумину, куркуми - 1
• Зелень кінзи чи петрушки - великий - 1
• Лавровий лист - 1
• Олія для смаження - 1
• Велика цибулина🧅 - 1
• Велика морквина - 1
• Горошини духм'яного перцю - 2-3
• Курячих стегна* - 4
• Велика картоплина - 1
• Сіль, мелений чорний перець - 1