Гетьманський борщ на яловичині
Гетьманський борщ на яловичині - покроковий рецепт з фото. Вітання з 4 роками Кукпед, бажаю розвитку платформи, підтримки одне одного та багато років процвітання!🫶 #4роки Особливість гетьманського борщу - це додавання меленого баклажана, можна варити на свинині, можна на яловичині, на мій смак на...
Інгредієнти
- Баклажани 250 г
- Буряк 450 г
- Цибуля 250 г
- Картопля 300 г
- Морква 120 г
- Вода 4 л
- Борошно пшеничне 2 ст. л.
- Сметана за бажанням при подачі 1
- Капуста 500 г
- Корінь петрушки 1
- Кореандр горошком 20 г
- Лист лавровий 3 шт.
- Олія для смаження 1
- Квасоля 100 г
- Духмяний перець 3 шт
- Перець чорний, горошок 3 шт
- Яловича грудинка 150 г
- Яловичина 250 г
Коментарі