Інгредієнти

• Цибулина - 1
• Солі + 2 ст л на вимочування і розсіл - 1 ч. л.
• Пахучої олії - 3 ст. л.
• Оцет - 1 ст. л.
• Часник - 3
• Цукор - 0 .5 ст. л.
• Баклажани - 0 ,5 кг