Шинка з індички та курки
7 інгредієнтів
Шинка з індички та курки - покроковий рецепт з фото. В ковідні часи (блін, ми тоді вважали то проблемою), я захопилася виготовленням ковбас. Після виготовлення ковбас по наявних рецептам, вирішила вигадати власний рецепт. #глобальнийфартух2024 #червоний #Індичка
Інгредієнти
- Цукор - 1 г
- М'ясо індичка - 600 г
- Курячі стегна - 400 г
- Мускатний горіх мелений - 1 г
- Сіль нітритна - 25 г
- Перець чорний мелений - 1 г
- Вершки - 75 мл
Коментарі