Оджахурі з курочкою

Оджахурі з курочкою

7 інгредієнтів

Оджахурі з курочкою - покроковий рецепт з фото. Оджаху́рі - це грузинська національна страва, а саме смажене м’ясо з картоплею. Готується з різних видів м’яса, картоплі із застосуванням спецій. Назва «оджахурі» грузинською означає «родинна», адже ця страва зазвичай готується для всієї сім’ї....


Інгредієнти

  • Картопля - 6 шт.
  • Сіль, перець, приправи до курки, паприка, карі, куркума, хмелі-сунелі, базилік - 1
  • Курячі стегна - 700 г
  • Цибуля - 2 шт.
  • Зелень (кріп, петрушка) - 1
  • Оливкова олія - 2-3 ст. л.
  • Солодкий перець 2 шт. - 2 шт.

0

71

0

Теги:
оджахурі

Коментарі