Інгредієнти

• Капуста - 1 кг
• Лист лавровий - 4 шт.
• Оцет - 4-5 ст. л.
• Морква - 200 г
• Сіль - 1 ст. л.
• Цибуля - 150 г
• Олія або масло для змащування форми - 50-70 г
• Солодкий перець 2 шт. - 250 г
• Перець чорний, горошок - 8 шт.
• Цукор - 4 ст. л.