Інгредієнти

• Курячий або овочевий бульйон - 1 л
• Цибулин - 7
• Сухе вино - 50 мл
• Спеції (тим’ян, лавровий лист, мускатний горіх, чебрець, розмарин, сіль, чорний перець) - 1
• Твердий сир - 1
• Хліб на грінки - 1
• Борошно - 1 ст. л.
• Масло вершкове - 90 г
• Часник - 3-5 зубчиків