Інгредієнти

• Білого сухого вина - 150 мл
• Кориця - 1 паличка
• Лист лавровий - 2 шт.
• Часник - 4 зуб.
• Маринад: - 1
• Сушений чебрець - 3-4 гілочки
• Яблука - 7-8
• Для подачі: - 1
• Соєвий соус - 150 мл
• Качка - 1
• Духмяний перець - 6 шт.
• Сіль - 1 ст. л.
• Вода - 0 ,8 л
• Апельсин - 2