Інгредієнти

• Вишня заморожена - 240 г
• Вода - 100 мл
• Крем - 1
• Згущене молоко - 30 г
• ✴️розпушувача - 5 г
• Какао - 10 г
• Заварна частина крему: - 1
• Заварну частину крему - 1
• Начинка вишнева: - 1
• ПРОПІТКА: - 1
• Жовток - 1
• Яйце - 5
• Бісквіт (18 см): - 1
• Коньяк - 1 ст. л.
• Олія або масло для змащування форми - 35 г
• Шоколад - 100 г
• Глазур шоколадна - 1
• Вершки - 100 мл
• Масло вершкове - 15 г
• Кукурузного крохмалю - 15 г
• Молоко - 50 г
• Сіль - 1
• Цукор - 80 г
• Вишня заморожена - 300 г
• Борошно - 115 г