Трубочки з кремом
Трубочки з кремом - покроковий рецепт з фото. Сьогодні ще хочу зробити крок назад в наше минуле. І приготувати трубочки з білковим, або масляним кремом. Їх мама готувала майже кожен новий рік. Правда крем був просто збитий ручним міксером, з ароматом лимона)))) це зараз швейцарська або французька...
Інгредієнти
- ✴️розпушувача 1 ч. л.
- Крем 1
- Сік лимону 1
- Білка 150 г
- Жовток 1
- Борошно 250 г
- Масло вершкове 100 г
- Сіль 1
- Цукор 310 г
- Сметана 120 г
Коментарі