Інгредієнти

• Часнику, - 1 зубчик
• Гливи - 500 г
• Середні цибулини - 2
• Вершкового масла - 100 г
• Грибного порошку (лісові сушені гриби подрібнені до стану пудри) - опціонально - 1 ч. л.
• Петрушки - 1
• Сіль, перець за смаком - 1
• Білого вина, - 50 мл
• Тимяну - 1 гілочка