Пляцок "Еліганський"
Пляцок "Еліганський" - покроковий рецепт з фото. #глобальнийфартух2024 #жовтий #згущенемолоко
Інгредієнти
- Коржі на згущенці 1
- Згущене молоко 100 г
- Яйце 1
- Сирні коржі 1
- Вершкового сиру 700 г
- Кокосові коржі 1
- Крем 1
- Жовтки 5
- Шоколаду білого 80 г
- Маскарпоне 250 г
- Соди + кілька крапель оцту 0 ,5 ч. л.
- Яйце 4 шт.
- Поливка: 1
- Білок 5
- Борошно 25 г
- Кокосова стружка 160 г
- Ванільний цукор 10 г
- Вершки 250 мл
- Вершки 80 г
- Масло вершкове 50 г
- Кукурузного крохмалю 25 г
- Молоко 550 мл
- Цукор 100 г
Коментарі