Інгредієнти

• Борошно - 1 ст. л.
• Сметана - 4 ст. л.
• Вода - 400 мл
• Олія для смаження - 50 мл
• Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 800 г
• Сир моцарела - 100 г
• Гриби шампіньйони - 300 г
• Сіль - 1
• Цибуля - 1 шт