Смачні соковиті котлети
Котлети
Українська кухня
За цим рецептом, з достатньо невеликої кількості м'яса, виходить багато котлет
Інгредієнти
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 Г
- Цибуля 1 Шт
- Хліб 100 Г
- Молоко 100 Мл
- Сало 100 Г
- Часник 2 Зубчика
- Спеції за смаком
- Борошно
- Яйця курячі 1 Шт
Кроки приготування
Крок 1
М'ясо, цибулю, сало порізати. Хліб залити молоком. З цих всіх інгредієнтів+ часник приготувати фарш.
Крок 2
До фаршу додати яйце, сіль та спеції( італійські трави, копчену парнику). Добре все перемішати.
Крок 3
Сформувати котлетки. Обваляти і борошні.
Крок 4
Смажити на невеликій кількості олії на середньому вогні під кришкою. Смачного 😊
Коментарі
Оля Стрєльнікова
22 грудня 2024 р. 18:23🤤🤤🤤😋
Наталія Кушнарь
22 грудня 2024 р. 18:27🥰🥰