Клафуті

Пироги Французька кухня
Клафуті

30-60 хвилин

Легко

7 інгредієнтів

Випікання

французький рецепт, який об'єднує в собі елементи пирога й запіканки


Інгредієнти

  • Малина/інші ягоди - 250 г
  • Молоко - 200 мл
  • Цукор - 30 г
  • Борошно - 100 г
  • Вершкове масло - 20 г
  • Яйце - 100 г
  • Ванільний цукор - 5 г

Кроки приготування

Крок 1:

з'єднати яйця та цукор: збити міксером


Крок 2:

додати молоко та збити


Крок 3:

додати просіяне борошно та ванільний цукор


Крок 4:

додати масло


Крок 5:

дно форми змастити вершковим маслом


Крок 6:

викласти ягоди та залити тістом


Крок 7:

випікаємо 40хв при 180°


користувач

автор рецепта

karina

18 грудня 2024 р. 21:37

1

116

0

Теги:
клафуті

Коментарі