Маринована капуста
Овочеві салати
Українська кухня
Ця капуста стане вашою улюбленою
Інгредієнти
- Капуста 2 Кг(січеної)
- Морква 2 Шт
- Вода 1 Л
- Оцет 1 Ст.
- Цукор 1 Ст.
- Олія 0,5 Ст.
- Сіль 2 Ст.л
- Часник 1 Головка
- Лист лавровий 5 Шт
- Перець чорний мелений 10 Шт.
Кроки приготування
Крок 1
Капусту пошинкувати,моркву натерти,часник нарізати дольками,додати лавровий лист і перець, перемішуємо.Варимо маринад і заливаємо кип'ятком капусту,ставимо під прес і на наступний день смакуємо.
Коментарі