Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Чанахи
Другі страви з свинини
Українська кухня
1-3 години
Середньо
8 інгредієнтів
Варіння
Смачно і ситно
Інгредієнти
- М'ясо 1 кг
- Картопля 1 кг
- Квасоля в томаті 1 б
- Морква 1 шт
- Цибуля 1 шт
- Сіль, перець чорний мелений, хмелі-сунелі за смаком
- Борошно 2 ст л
- Олія для смаження
Кроки приготування
Крок 1
М'ясо порізати кубиками, підсмажити до золотистості. Залити водою, тушкувати приблизно 30-40хв.
Крок 2
Цибулю і моркву підсмажити. Окремо підсмажити борошно.
Крок 3
Картоплю почистити, порізати, додати до м'яса, долити води, щоб виступала на 1-2см.
Крок 4
У кінці , коли картопля буде м'яка, додаємо квасолю, моркву з цибулею, борошно (розведене бульйоном з каструлі), сіль, спеції. Нехай все покипить хвилин 5. Страва готова.
1
221
0
Коментарі