Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Мініпіца "Дивогарбуз"
Випічка
Українська кухня
1-3 години
Легко
12 інгредієнтів
Випікання
Смачна та оригінальна страва.
Інгредієнти
- Борошно - 400-500 г
- Дріжджі - 10 г
- Цукор - 30 г
- Сіль - дрібка
- Молоко - 200 мл
- Яйце - 1 шт
- Вершкове масло - 30 г
- Олія - 1 ст.л
- Салямі - 50 г
- Полядвиця - 50 г
- Твердий сир - 100 г
- Кетчуп - 50 мл
Кроки приготування
Крок 1:
1. З'єднати всі сухі інгредієнти. З'єднати молоко, яйце, розтоплене вершкове масло, олію. Випадково рідні інгредієнти до сухих. Ретельно перемішуємо і додаємо решта борошна. Має вийти м'яке, еластичне тісто.
Крок 2:
2. Накриваємо тісто рушником і залишаємо на 40 хв у теплому місці.
Крок 3:
3. Розкатуємо тісто і вирізаємо кружечки 12 см діатетром
Крок 4:
1. З'єднати всі сухі інгредієнти. З'єднати молоко, яйце, розтоплене вершкове масло, олію. Виливаємо рідні інгредієнти до сухих. Ретельно перемішуємо. Має вийти м'яке, еластичне тісто.
Крок 5:
3. Розкатуємо тісто і вирізаємо кружечки 12 см діаметром
Крок 6:
4. Кружечки змащуємо кетчупом, кладемо начинку: салямі, полядвицю і твердий сир. Затуляємо щільно краї і надаємо форми гарбуза за допомогою жаростійкої нитки.
Крок 7:
5. Залишаємо у теплому місці на 15 хв.
Крок 8:
6. Випікаємо при t 180 градусів 20-25 хв.
Смачного!
Поділитися:
30 жовтня 2024 р. 19:46
148
0
Коментарі