Шоколадні мафіни

Кекси
Шоколадні мафіни

до 30 хвилин

Легко

7 інгредієнтів

Випікання

Смачні та пухкі шоколадні мафіни


Інгредієнти

  • Цукор - 2 стакани
  • Яйця - 4 штуки
  • Маргарин - 100 грам
  • Борошно - 2 стакани
  • Какао-порошок - 3 ст.ложки з гіркою
  • Кефір - 1 стакан
  • Сода - 1 чайна ложка

Кроки приготування

Крок 1:

Підготувати інгредієнти: борошно і какао просіяти, маргарин розтопити.


Крок 1
Крок 2:

Збити яйця з цукром в густу піну 4-5 хвилин. Додати стакан кефіру і розтоплений маргарин.


Крок 2
Крок 3:

Поступово додати борошно, какао і соду. Замісити тісто.


Крок 3
Крок 4:

Заповнити формочки на 2/3 форми.


Крок 4
Крок 5:

Випікати 15 хвилин при температурі 180 градусів. Готовність перевірити шпажкою.


Крок 5
Крок 6:

Готові мафіни по бажанню можна присипати цукровою пудрою.


Крок 6
користувач

автор рецепта

Тетяна Панченко

30 жовтня 2024 р. 09:43

0

296

0

Коментарі