Консервовані опеньки

Грибні салати Українська кухня

1-3 години

Легко

5 інгредієнтів

Варіння

Простий, надійний рецепт консервації

Інгредієнти

Зварені гриби - 1 Л
Сіль - 2 Ст,л
Оцет - 50 Мл
Олія - 50 Мл
Вода - Щоб покрила гриби

Кроки приготування

Крок 1:

Зварити гриби,добре промити,відміряти скільки л у вас вийде, додати всі інгредієнти,залити водою,щоб покрила гриби,варити,кип'ятити 30 хв,але щоб сильно не кипіли,щоб не помутніли.Я стерелізую ще в банках. 20 хв, додаючи на дно перець горошком та лавровий лист.