Оладки з кабачка

Name: Оладки з кабачка
Cuisine: Українська кухня
Ingredients: морква — 1 шт; зелена цибуля — 2-3 стебла; яйце — 2 шт; цільнозернове борошно — 2 ст.л.; кабачок — 2 шт; кріп — 2-3 гілочки; сіль — за смаком; спеція для мʼяса — 0,5 ч.л.; часник сушений — 0,5 ч.л.

Оладки Українська кухня

до 30 хвилин

Легко

9 інгредієнтів

Смаження

Обожнюю їх

Інгредієнти

Морква - 1 шт
Зелена цибуля - 2-3 стебла
Яйце - 2 шт
Цільнозернове борошно - 2 ст.л.
Кабачки - 2 шт
Кореандр горошком - 2-3 гілочки
Сіль за смаком
Спеція для мʼяса - 0,5 ч.л.
Сушений часник по смаку - 0,5 ч.л.

Кроки приготування

Крок 1:

Кабачки натерти на крупну терку, посолити та залишити на 5 хвилин. Далі гарно віджати вологу.

Крок 2:

До кабачка додати моркву, дрібно натерту моркву, дрібно порізану зелень, яйця, сіль, часник та спецію для мʼяса, перемішати виделкою.

Крок 3:

Всипати та вмішати борошно.

Крок 4:

Сковороду розігріти, змастити олією та смажити тонкі оладки.

автор рецепта

Анна Тарновська

26 жовтня 2024 р. 21:14

176

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!