Оладки на ряженці

Name: Оладки на ряженці
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Українська кухня
Ingredients: ряженка — 300 г; яйце — 1 шт; цукор — 2 ст.л.; борошно — 180 г; сода харчова — 0,5 ч.л.; сіль — 1 дрібка

Оладки Українська кухня

до 30 хвилин

Легко

6 інгредієнтів

Смаження

Пухкі оладки з ароматом топленого молока.

Інгредієнти

Ряженка (з печі) 300 г
Яйце 1 шт
Цукор 2 ст.л.
Борошно 180 г
Сода 0,5 ч.л.
Сіль 1 дрібка

Кроки приготування

Крок 1

Ряженку викласти в сотейник та прогріти до теплого стану.

Крок 2

Яйце, цукор та сіль збити вінчиком та додати до ряженки.

Крок 3

Змішати борошно та соду і частинами додати до ряженки.

Крок 4

Залишити тісто на 15 хв.

Крок 5

Сковороду розігріти, змастити олією та смажити оладки.

автор рецепта

Анна Тарновская

26 Жов 2024

198