Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Сирні оладки
Оладки
Українська кухня
до 30 хвилин
Легко
7 інгредієнтів
Смаження
Ніжні та пухкі
Інгредієнти
- Кисломолочний сир (пастоподібний) - 200 г
- Борошно - 170 г
- Яйця - 2 шт
- Цукор - 1 ст.л.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Сіль - 1 дрібка
- Ванільний цукор - 1 ч.л.
Кроки приготування
Крок 1:
Сир, кефір та яйця мають бути кімнатною температури.
Крок 2:
Яйця, сіль, цукор та ванільний цукор збити міксером до пишності.
Крок 3:
Додати кефір та розімʼятий сир і легко перемішати на невеликих обертах.
Крок 4:
Додати борошно та соду в 2 етапи на невеликих обертах (попередньо перемішати).
Крок 5:
Залишити постояти тісто 10-15 хв.
Крок 6:
Сковороду розігріти та змастити олією. Смажити по 1 ст.л. на достатній відстані один від одного. Можна прикрити кришкою.
Поділитися:
26 жовтня 2024 р. 19:53
2
111
0
Коментарі