Кабачковий рулет
Закуски овочеві
Українська кухня
Неможливо відірватися 🤤
Інгредієнти
- Борошно 100 Г
- Кабачки 2 Шт
- Яйця курячі 4 Шт
- Майонез 1 Ст.л.
- Сіль 0,5 Ч.л.
- Плавлений сирок 3 Шт
- Часник 3-4 Зубчика
- Майонез 2 Ст.л.
- Сосиски 2 Шт
- Помідор 1 Шт
Кроки приготування
Крок 1
Кабачки натерти на крупній тертці. Посолити. Залишити на 15 хв. Злити сік. Додати борошно та 1 ст.л. майонезу. Добра перемішати. Деко застелити пергаментом. Викласти тісто товщиною 1 см. Випікати при температурі 180°С 25-30 хв.
Крок 2
Для начинки. Плавлений сирок розім'яти з майонезом. Додати подрібнений часник та натертв на тертці сосиски. Добре перемішати. Масу викоасти на корж. Зверху помідори півкільцями. Скрутити в рулет. Нарізати. Смачного 😊
Коментарі