Гарбузяна каша

Name: Гарбузяна каша
Cuisine: Українська кухня
Ingredients: гарбуз — 400 гр; рис — 3/4 ск; молоко — 2 ск; сіль — 1/4 ч л; ванільний цукор — 1 ч л; кориця — дрібка; цукор — за смаком

Каші Українська кухня

30-60 хвилин

Легко

7 інгредієнтів

Варіння

Корисно і ароматно

Інгредієнти

Гарбуз 400 гр
Рис 3/4 ск
Молоко 2 ск
Сіль 1/4 ч л
Ванільний цукор 1 ч л
Кориця дрібка
Цукор за смаком

Кроки приготування

Крок 1

Гарбуз почистити, порізати на невеликі шматочки, залити водою і варити до м'якості хвилин 15.

Крок 2

Збити варений гарбуз блендером разом з водою в якій варився.

Крок 3

Додати рис, варити до напівготовності.

Крок 4

Додати молоко, варити ще хвилин 15.

Крок 5

В кінці посолити, додати цукор, корицю, ванільний цукор.

Крок 6

Вимкнути вогонь, накрити каструлю рушником, залишити на 20хв, щоб каша настоялась.

автор рецепта

Діана Савчук

23 Жов 2024

216