Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Паста с лососем
Другі страви з риби
смачно
Інгредієнти
- Паста 250 гр
- Лосось 200 гр
- Вершки 200 мл
- Пармезан 50 гр
- Оливкова олія 10 мл
Кроки приготування
Крок 1
У великій сковороді розігрійте олію.
Філе лосося наріжте на кубики, додайте до сковороди і обсмажте до готовності (близько 4-5 хвилин). Додайте вершки до сковороди, добре перемішайте і доведіть до легкого кипіння. Варіть 2-3 хвилини, поки соус трохи загустіє.
Крок 2
У великій каструлі закип’ятіть підсолену воду і відваріть пасту до стану "аль денте" відповідно до інструкцій на упаковці. Злийте воду, залишивши трохи рідину
Крок 3
Додайте варену пасту до соусу, добре перемішайте, щоб паста була повністю покрита соусом. Якщо соус занадто густий, можна додати трохи води з-під пасти. Додайте тертий пармезан, сіль і перець за смаком.
1
238
0
Коментарі