Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Паста с лососем
Другі страви з риби
до 30 хвилин
Легко
5 інгредієнтів
смачно
Інгредієнти
- Паста - 250 гр
- Лосось - 200 гр
- Вершки - 200 мл
- Пармезан - 50 гр
- Оливкова олія - 10 мл
Кроки приготування
Крок 1:
У великій сковороді розігрійте олію. Філе лосося наріжте на кубики, додайте до сковороди і обсмажте до готовності (близько 4-5 хвилин). Додайте вершки до сковороди, добре перемішайте і доведіть до легкого кипіння. Варіть 2-3 хвилини, поки соус трохи загустіє.
Крок 2:
У великій каструлі закип’ятіть підсолену воду і відваріть пасту до стану "аль денте" відповідно до інструкцій на упаковці. Злийте воду, залишивши трохи рідину
Крок 3:
Додайте варену пасту до соусу, добре перемішайте, щоб паста була повністю покрита соусом. Якщо соус занадто густий, можна додати трохи води з-під пасти. Додайте тертий пармезан, сіль і перець за смаком.
Поділитися:
17 жовтня 2024 р. 08:40
1
97
0
Коментарі