Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Оселедець пряного посолу
Закуски рибні
до 30 хвилин
Легко
8 інгредієнтів
виходить дуже ароматним
Інгредієнти
- Філе оселедця - 500 гр
- Сіль - 100 гр
- Цукор - 50 гр
- Оцет - 100 мл
- Лавровий лист - 2 од
- Чорний перець горошком - 5 од
- Духмяний перець горошком - 3 од
- Гвоздика - 3 од
Кроки приготування
Крок 1:
У каструлі змішайте воду, сіль, цукор, оцет, лавровий лист, чорний і духмяний перець, гвоздику. Доведіть до кипіння і остудіть. Залийте охолодженим маринадом оселедець та помістіть у холодильник на 2-3 дні. Смачного!
Поділитися:
14 жовтня 2024 р. 15:29
1
132
0
Коментарі