Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Тушонка
Другі страви з свинини
1-3 години
Легко
5 інгредієнтів
Варіння
Тушонка зі свинини
Інгредієнти
- Сіль 2.5 ст.л з гіркою
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 5 кг
- Перець чорний мелений 1 ч.л
- Суміш перців по смаку 1 ч.л
- Лист лавровий 5 шт
Кроки приготування
Крок 1
М'ясо нарізаємо кубиками.До м'яса додаємо сіль,перець,лист і 0.5 води.Усе ретельно перемішуємо руками і залишаємо на 2-3 години.Напихаємо в чисті банки,але не до верху.Зькришок зняти резинки.На дно каструлі положити рушник наливаємо води,щоб більша половина банки була у воді.накриважмо кришками і тушити 4-5 годин,потім закрити
0
282
0
Коментарі