Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Червона капуста з сардельками
Овочеві гарніри
Німецька кухня
30-60 хвилин
Легко
7 інгредієнтів
Тушкування
Тушкована червона капуста з сардельками
Інгредієнти
- Червона капуста - 0,5 кг
- Сардельки/сосиски - 0,5 кг
- Яблуко - 1
- Цибуля - 1
- Лимонний сік, оцет, вершкове масло - 1 ст л
- Вода - 150 мл
- Сіль, перець - за смаком
Кроки приготування
Крок 1:
Капусту нашинкувати, яблуко порізати квадратиками. Покласти це все в каструлю, додати лимонний сік, воду, сіль та перець. Тушкувати на маленькому вогні 15-20 хв
Крок 2:
В цей час цибулю порізати та обсмажити на вершковому маслі на пательні до прозорості.
Крок 3:
Сардельки порізати кружками
Крок 4:
Додати обсмажену цибулю, сардельки та оцет у каструлю з капустою та тушкувати ще хвилин 30
Поділитися:
09 жовтня 2024 р. 18:37
1
106
0
Коментарі