Паста карбонара
Паста
моя інтерпритація відомого блюда
Інгредієнти
- Паста 80 гр
- Бекон 80 гр
- Пармезан 60 гр
- Сіль та перець за смаком
- Жовтки 1 од
Кроки приготування
Крок 1
ставимо варитись пасту
Крок 2
бекон нарізаємо
Крок 3
та обсмажуємо на сухій сковороді
Крок 4
до жовтків
Крок 5
додаємо пармезан
Крок 6
та перешішуємо
Крок 7
пасту додаємо до бекону
Крок 8
та додаємо сирно-яєчну суміщ. Швидко перемішуємо. Посипаємо пармезаном та подаємо
Коментарі