Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Млинці з морквяним соком
Млинці
Українська кухня
1-3 години
Легко
7 інгредієнтів
Смаження
яскраві, ароматні
Інгредієнти
- Сіль 1 щіпка
- Молоко 350 мл
- Борошно 250 г
- Олія 1 ст. л.
- Газована вода 100 мл
- Сік морквяний 300 мл
- Яйце 2 шт
Кроки приготування
Крок 1
Яйця збити з щіпкою солі. До яєць почергово давати по 1/3 сік, муку, молоко, збиваючи. В кінці - олію. Якщо тісто загусте (а це залtжить від консистенції соку), то додати газовану воду (можна і звичайну). В мене пішло приблизно 100 мл.
Посмажити млинці.
Крок 2
Начинка: 200 г ягід, 50-100 г цукру (на ваш смак), 100 г води, 1 ч.л. крохмалю. Протягом кількох хвилин проварити ягоди з цукром і водою, додати крохмаль, швидко розмішати і довести до кипіння.
1
194
0
Коментарі