Паста з фаршем і брокколі
Макаронні гарніри
Виникла через брак часу готувати запіканку. Але відтоді полюбилася у нас вдома
Інгредієнти
- Сіль до смаку
- Цибуля 1 шт
- Фарш 300 г
- В'ялені помідори за бажанням
- Пармезан 20 г
- Спагеті 300 г
- Броколі 1 шт
Кроки приготування
Крок 1
До підсмаженої цибулі дати фарш, посолити, поперчити, дати ложку- дві води, в якій варилися спагетті. Протушкувати. Додати злегка підварену розібрану на суцвіття брокколі, а також, за бажанням, в'ялені помідори. Хвилинку протушкувати і дати відварені аль денте спагетті. Перемішати, ще хвилинку- дві тушкувати.
Крок 2
При подачі посипати тертим пармезаном або будь- яким іншим твердим сиром. Смачного!
Коментарі