Свинина тушкована з капустою та яблуками

Другі страви з свинини
Свинина тушкована з капустою та яблуками

1-3 години

Легко

5 інгредієнтів

Тушкування

Свинина


Інгредієнти

  • Свинина - 500 грам
  • Свіжа капуста - 1 кг
  • Цибуля - 2 шт.
  • Бульйон - 1 склянка
  • Вершкове масло - 3 ст.л

Кроки приготування

Крок 1:

Свинину помити,порізати і обжарити до готовності.Капусту нашинкувати перетерти з сіллю,тушкувати 30 хвилин,змішати з легко обжареною цибулею.Яблука нарізати.У каструлю шарами кладуть,капусту,свинину,яблука.так повторюємо кілька раз,поливаючи при цьому кожний шар розігрітим маслом.Поьім залити бульйоном і тушкувати в духовці 40 хвилин.


користувач

автор рецепта

Олена

07 жовтня 2024 р. 08:32

1

145

0

Коментарі