Апетитний м’ясний рулет для ошубенного святкування
Приготуйте на Новий рік смачний м'ясний рулет з перепелиними яйцями
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Черствий хліб 150 г
- Яйця перепелині 6 шт.
- Яловичий фарш 500 г
- М’ясний бульйон 1 л
- Яйця курячі 1 шт.
- Зелень петрушки 100 г
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 1 кг
- Зубчики часнику 2 шт.
- Пармезан 150 г
- Олія соняшникова 2 ст. л.
- Молоко 2 ,5%100 мл
Коментарі