Інгредієнти

• Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
• Черствий хліб - 150 г
• Яйця перепелині - 6 шт.
• Яловичий фарш - 500 г
• М’ясний бульйон - 1 л
• Яйця курячі - 1 шт.
• Зелень петрушки - 100 г
• Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 1 кг
• Зубчики часнику - 2 шт.
• Пармезан - 150 г
• Олія соняшникова - 2 ст. л.
• Молоко - 2 ,5%100 мл